Dedicated Analytical Solutions

Брошюры и спецификации

Рекомендуем для скачивания

Образцы: Мясной фарш

Измеряемые параметры: Содержание жиров, белка и влаги

Область применения: Мясо птиц механической обвалки и производители мясного фарша

Производительность: Измерения выполняются каждые несколько секунд непосредственно в трубе для мяса птиц механической обвалки и на конвейере после мясорубки грубого измельчения для мясного фарша

Подбор оптимального решения с учетом вашего типа образцов

Окупаемость инвестиций

Производитель мяса птицы механической обвалки с суточной производительностью 15 тонн, увеличившие эффективность производства при помощи ProFoss™ на 1 %, могут увеличить ежегодный доход минимум на 75 000 евро.

Сервис и поддержка FOSS

Больше, чем просто инструмент: решения FOSS поддерживаются глобальной сетью, включающей свыше 250 высококвалифицированных сервисных инженеров.

Поддержка FOSS

ProFoss™ для мяса птицы и мясного фарша

Точный мониторинг производства мяса птицы и мясного фарша

Встраиваемое решение для анализа технологического процесса ProFoss™ используется в ряде задач для точного мониторинга вашего процесса механической обвалки мяса и производства мясного фарша, используя технологию высокого разрешения. Это простое в использовании решение гарантирует неизменное качество, повышение энергоэффективности и объема выпускаемой продукции.

Обязательные данные *

Чем может быть полезен для вас массовый анализ?

Свяжитесь с региональным представителем FOSS, чтобы обсудить возможности.

 

Увеличьте варианты ценообразования в процессе механической обвалки мяса

ProFoss™ для мяса механической обвалки измеряет содержание влаги, белка и жира непосредственно на мясе, передаваемом по трубе на финальных этапах производства, и обеспечивает вас непрерывным потоком информации. Вы можете вносить точные и своевременные корректировки в сепаратор мяса, удерживая параметры продукции на уровне заданных и извлекая из сырья максимум. Более точный контроль над процессом обвалки может значительно повысить доходы. В то же время улучшение стабильности качества продукта может дать новые варианты ценообразования.

Подробнее

Выполняйте производственные планы, используя точный контроль над производством мясного фарша

ProFoss™ для мясного фарша измеряет содержание влаги, белка и жира непосредственно в мясе, транспортируемом по конвейеру после мясорубки грубого измельчения. Непрерывная информация позволяет произвести точные и своевременные корректировки, сохраняя производственные показатели и снижая риски отклонения параметров в конечном продукте. Более точный контроль содержания жира/нежирного мяса может значительно повысить доходы. В то же время улучшение стабильности качества продукта может дать новые варианты ценообразования.

Подробнее

Точная технология и переносимые калибровки

ProFoss™ использует аналитическую технологию ближнего ИК-диапазона, известную как анализ посредством диодной матрицы высокого разрешения. Доступна удаленная поддержка и техническое обслуживание через Интернет.

Подробнее

Анализатор ProFoss™ и ProcessTouch™

Двумя главными элементами системы ProFoss являются анализатор ProFoss и ПО для управления процессом FOSS (ProcessTouch). В сочетании с информацией от весов с вашего производства она обеспечивает полноценное решение для стандартизации жира.

Преимущества точного контроля содержания жира/нежирного мяса:

Экономия сырья

Стабильное качество продукции

Нет повторной обработки партий

Более качественные продукты для ваших заказчиков

Контроль поставщиков

We make your user experience better by using cookies. If you continue on this website you agree to the use of cookies. Read more about cookies here.

×