Dedicated Analytical Solutions

FOSS – надежный партнер в винодельческой промышленности

Менее чем за десятилетие FOSS произвел революцию в сфере анализа вина благодаря быстрым и надежным аналитическим решениям для всех ключевых параметров в процессе коммерческого виноделия.

Какова окупаемость ваших инвестиций?

Откройте для себя возможности экономии расходов и новые способы улучшения качества вина благодаря экспресс-анализу. Региональное представительство FOSS поможет вам подобрать оптимальное решение для вашего предприятия.

Региональная поддержка во всем мире

Продукция FOSS присутствует во всех основных винодельческих регионах мира. Наш международный опыт и региональное присутствие позволяет нам доставлять непревзойденные знания и поддержку прямо к вашему порогу.

Поддержка FOSS

Анализ вина – ценная информации на протяжении всего технологического процесса

Решения FOSS для анализа вина обеспечивают поддержку на всех этапах виноделия – от измерения целостности и зрелости винограда во время сбора до процесса брожения и определения основных характеристик вина перед розливом. Последние новости: Новый WineScan SO2 позволяет проводить интегрированный экспресс-анализ на содержание свободного и общего диоксида серы.

Контроль сладких вин с помощью инфракрасной Фурье-спектроскопии

Узнайте, как OenoFoss увеличивает добавленную стоимость продукции компании Dr. Loosen

SO2 довершает картину

Контролеры качества на винодельне Portugal’s Adega Borba всегда успешно использовали технологию массового анализа при производстве широкого ассортимента своих вин. Теперь технология дополнена экспресс-тестами для одного из основных параметров – диоксида серы (S02). Этот прорыв в серийном тестировании позволяет полностью контролировать винодельческий процесс и более рационально использовать SO2 с учетом официальных и потребительских требований.

Подробнее (pdf 264kb)

Нил ван Коотен (Neil Van Kooten), владелец Integral Laboratories, рассказывает о своем опыте использования WineScan.

"Фантастическое удобство использования – виноделу просто дается ответ, который указывает, что ему нужно обратить внимание на эти участки, на эти партии" – Узнайте больше об опыте работы Integral Laboratories с высокой производительность и высвобождении ресурсов благодаря WineScan Auto.

Регион Châteauneuf du Pape широко известен как источник качественного вина. Но даже здесь виноделы всегда могут улучшить результаты.

Подробнее (pdf 232kb)

burgundy

Мы чувствуем себя увереннее благодаря более точной работе

Небольшие винодельческие компании в Бургундии вложили средства в Winescan. Они успешно используют широкие возможности современного анализатора вина менее чем за 1000 евро в год с соответствующими преимуществами, включая повышение осведомленности и принятие решений.

Подробнее (pdf 678kb)

Вы можете видеть возникающие проблемы и принимать соответствующие меры.

Винодел Ричи Аллен (Richie Allen) объясняет, как даже винодельня экстра-класса может с выгодой использовать новый портативный анализатор вина размером не больше обувной коробки.

Подробнее (pdf 450kb)

Интеллектуальное виноделие

Мы можем предоставить аналитические методы и решения как для небольших виноделен, так и для крупных предприятий по розливу или независимых лабораторий по анализу вина, которые помогут вам принимать правильные решения о сроках заготовки, производстве и розливе.

Увеличение рентабельности

Инвестиции в инструменты для экспресс-анализа вина – ценный вклад в возможности и уменьшение риска. Непрерывное измерение и получение результата на месте помогает: • оптимизировать время сбора урожая • избежать досрочного прерывания ферментации и снижения сортности партии • избежать увеличения содержания летучих кислот в бочках.

Идеальное решение для загруженной лаборатории по анализу вина

Частый и точный анализ методом FTIR от FOSS помогает принимать решения на протяжении всего винодельческого процесса: от проверки сусла до готового вина.

Предварительно калиброванные решения

Готовые к использованию калибровки позволят вам мгновенно получать надежные результаты

We make your user experience better by using cookies. If you continue on this website you agree to the use of cookies. Read more about cookies here.

×